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丝瓜蛋花汤

材料

丝瓜250克，鸡蛋二只，葱花少许.

做法

1. 丝瓜去皮切片备用，鸡蛋去壳打散备用.

2. 锅内加入适量的水，滴一点点的食用油开大火烧煮.

3. 锅开后倒丝瓜片继续煮到熟，倒入蛋液轻轻拌动，加入葱花和味精即可.

（ 4.0分 13位评价 创建于2013-09-22 ）

丝瓜的做法

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