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肉炒蒜苗

材料

蒜苗,肉,盐,酱油,水

做法

1.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切,准用

2.锅热把肥肉放进去翻炒,等肥肉耗出了油,瘦肉下锅(我炒肉不用任何办法处理)翻炒变色把蒜苗下锅,炒倒后放盐、酱油添水,盖上盖子闷会(要想颜色绿点就不要盖盖子)

3.等水分流失的差不多了,蒜苗也完全进味了,这时出锅上盘,也许不美,但真的很好吃,至少我喜欢

( 4.1分 33位评价 创建于2014-02-21 )

蒜苗的做法

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