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鱿鱼炒洋葱

材料

鱿鱼400克,洋葱200克,葱20克,豆瓣酱10克,白糖10克

做法

1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。

2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.

3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了

小诀窍

你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的。

( 3.7分 72位评价 创建于2014-03-01 )

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小知识

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