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香葱蛤蜊肉

材料

蛤蜊肉250克,香葱段150克

做法

1.收拾好的蛤蜊肉

2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟

3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟

4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅

( 3.9分 26位评价 创建于2014-03-16 )

蛤蜊肉的做法

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小知识

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