凉拌荷叶
材料
做法
1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下,去掉苦涩的味道。不过煮荷叶的水被我拿来当茶饮了。什么都不浪费。
2.将煮过的荷叶放在凉水里过凉。
3.将过凉的嫩荷叶尖沥净水分后,切成小段。
4.放入各种调料,拌匀即可食用。
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5.0分
3位评价
创建于2013-09-01
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1.将荷叶嫩尖在开水里煮一下,去掉苦涩的味道。不过煮荷叶的水被我拿来当茶饮了。什么都不浪费。
2.将煮过的荷叶放在凉水里过凉。
3.将过凉的嫩荷叶尖沥净水分后,切成小段。
4.放入各种调料,拌匀即可食用。