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小白菜苋菜梗拌炒蛋片

材料

小白菜 4棵

苋菜梗 1扎

鸡蛋 5粒(煎片剪小片)

蒜蓉 1颗(大小10瓣)

洋葱 1个(切丝)

食油

酱清

做法

把洗净浸泡过水的小白菜切段。

把苋菜梗撕弃刃丝切段。

预先煎好5片鸡蛋再添油入镬烧热。

爆香蒜蓉洋葱盐放入小白菜和苋菜梗翻炒至柔软。

加入剪小片的煎蛋一起拌炒2分钟最后洒酱清提味即可。

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( 4.4分 5位评价 创建于2016-06-02 )

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