< 心食谱 菜谱大全 >

黑胡椒蜜汁烤翅

材料

鸡翅,料酒,酱油,盐少许,油,烤肉酱黑胡椒粉,熟芝麻几粒

做法

1.鸡翅洗净,用刀在背面划两道以便入味。

2.用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时。

3.烤箱200度预热。

4.在腌制好的鸡翅表面刷一层油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出。

5.打开锡纸,将烤肉酱、少许油、黑胡椒粉,刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦)。

6.中途翻面,再刷一层酱料,烤5分钟,再翻到正面烤5分钟左右,待鸡翅表面金黄即可装盘上桌啦。偶为了好看表面洒了几粒熟芝麻。

( 3.7分 3位评价 创建于2013-05-27 )

烤翅的做法

小知识

相关食物