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懒人香草番茄汤

材料

新鲜柠檬罗勒1-2枝,盐,月桂叶香叶)1-2片,地中海蒜香香料,欧芹,火锅料适量,鸡肉片牛肉片,黄圣女番茄,红圣女番茄,姜,橄榄油牛油也可以),砂糖,鸡精

做法

1.欧芹剁碎,番茄切碎备用。

2.番茄下锅炒片刻后加水煮开后倒入牛至、月桂叶、柠檬罗勒煮一会儿倒入火锅料煮5-8分钟后,放入牛肉片和鸡肉片、加入适量的盐、鸡精 砂糖、少许地中海蒜香香料调味。

3.熄火,撒切碎欧芹即可。

小诀窍

这是非常简单的懒人香草汤,下回我买到意大利面做一个稍微复杂的。圣女番茄都是自家种的。摘下来一直没吃上,就找个机会做汤喝好了。还是用普通番茄比较好的。

( 创建于2013-03-08 )

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