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海米白菜饺子

材料

饺子粉肉馅白菜,油,韭菜,姜,海米,盐,水,鸡精花生油五香粉

做法

1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋 和好的面醒1个小时。

2.海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 。

3.到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末,本来想只用白菜的,因为老爹爱吃韭菜,就切了一点韭菜进去,提提味道。

4.包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤。

( 2.8分 12位评价 创建于2014-02-09 )

白菜做法

饺子图片

小知识

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