麻酱秋葵冻豆腐

材料

秋葵 3条,嫩豆腐 1盒,芝麻酱适量

做法

先用盐捽一捽秋葵表面的细毛。秋葵性寒，所以先放沸水烫3分钟。然后放冰水中过冷河。排好豆腐。切好秋葵放在豆腐上。蘸芝麻酱。

秋葵的做法

冻豆腐的做法