马铃薯 2颗,大蒜 23瓣,橄榄油 适量,柠檬 1小瓣,海盐 少许
先将马铃薯削皮，然后切成薄片。将大蒜磨成泥或切细丁，越细越好 将橄榄油与大蒜与洋芋切片拌匀，轻拌即可。然后在烤盘上抹点油，将切片铺平，用烤箱220度烤约20分，出炉后撒点海盐就是香喷喷酥脆的洋芋片了！