韩式辣椒油蒜鸡

材料

去骨鸡腿 2份,蒜苗 1支,辣椒 1条,盐 2小匙,白胡椒 1小匙,韩式辣椒粉 2小匙

做法

准备两份去骨鸡腿肉。 于鸡肉两面均匀涂抹适量盐和韩式辣椒粉。 用锡箔纸将鸡肉卷起放入电锅内蒸熟;(外锅放两杯水)顺便煮糙米饭。 闷熟后的鸡肉取出放凉切片备用,洒上适量白胡椒粉和少许盐。 将滴出的鸡汤油加入蒜苗辣椒加热后淋上鸡肉即可上菜~

辣椒油怎么做

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