准备香菇昆布黑菇酱、四季豆、玉米粒、小番茄与豌豆婴等食材。 四季豆洗净，放入加了盐巴的滚水中川烫片刻，沥干水分后捞出备用。 香菇昆布黑菇酱用菜刀剁碎，与切成丁状的小番茄、分切成段的豌豆婴及玉米粒一同放入碗中。 在碗中添加日式酱油、黑胡椒粒与红辣椒粉后，将所有食材搅拌均匀。 最后将步骤4的拌酱，直接浇淋在四季豆上，吃来咸香甘甜无负担。