小黄瓜 一条,猪肉片 少许,蒜头 一办,酱油 一匙,盐巴 少许,糖 少许,米酒 少许
自己种菜很有成就感 先把肉片和淬酿酱油一起醃一下 用油先炒香蒜头粒和醃好的猪肉片 再加入切片的小黄瓜，炒一炒，加进半杯水，盖锅盖，闷到黄瓜软 等到水收干后，再加一点米酒和盐巴糖一起调味道