用少许奶油及几滴油将干贝柱片香煎 虾仁先用少许香油、米酒稍微调味约莫10分钟,再用煎干贝的剩油在将虾仁煎熟 约一匙热油,将红萝卜片.葱段.绿花椰(切小半川烫)备料准备下锅 中火将这些青蔬翻炒约莫1分钟~ 大约1大匙鹅油香葱 将鹅油香葱放入青蔬上,并加入少许太白粉水勾芡翻抄一下 煎熟的干贝柱片和虾仁倒入锅中 将已煎熟的干贝柱片和虾仁下锅拌炒几下即可~ 放些少许盐巴调味及洒上七味粉,完成一盘香喷喷的鹅油香葱拌炒海鲜绿花椰 丰富鲜彩的食材及鹅油香葱美妙组合,家人在再没有借口吃不下囉!