1. 黄瓜洗净，削皮器片成长长的薄片（如图片和视频所示）。

2. 在吐司上涂上薄薄一层蛋黄酱。

3. 将黄瓜片铺在吐司上。然后放上2-3汤匙的吞拿鱼肉。用葡萄干和黑胡椒做装饰，即成。