米 2米杯,红葱头末 2大匙,蒜末 2大匙,姜末 1大匙,水 2米杯,去骨鸡腿排 1份,白酒(Chardonnay) 1/4米杯,白酒 2大匙,盐 1小匙,白胡椒 1小
将去骨鸡腿排用醃料醃好冷藏至少30分钟。
将米洗净，加入红葱头末、蒜末、姜末、水及白酒。
最后将醃好的鸡腿排放入。
电锅外锅放1米杯水，完成后将鸡排取出放凉切片，电锅中的饭拌匀，盛盘后撒葱花即可。