茨实桂圆煲竹丝鸡

材料

乌鸡1只,茨实20克,桂圆12颗,党参10克,淮山10克,玉竹10克,枸杞10颗

做法

1.茨实要浸泡两小时以上。

2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开,放入除枸杞外所有配料,小火煲两小时后再放入枸杞和盐就可以了。

小诀窍

我们早餐喝的,所以比较稠点,早餐要吃饱吃好。

桂圆的吃法

小知识

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