黑木耳枣汤

材料

黑木耳

做法

黑木耳中含铁量极为丰富,经常吃可以防止贫血,预防缺铁性贫血等,对女性来说还可以养颜等好处;还有黑木耳含有维生素k,对于治动脉粥样硬化和冠心病的作用很有好处,黑木耳可以减少血小板的凝聚,防止血管堵塞,对于便秘的人说,经常吃黑木耳可以有效的治疗便秘,黑木耳本身含碳纤维高,有助于通便;至于枣,民间都称枣是神奇补血水果红枣,枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药,所以它补血的良药。 所以黑木耳枣汤对于补血等的好处是很多的,俗称补血汤。

材料:黑木耳要干的25克,枣去掉核30克,调料砂糖

做法:先用温水泡下黑木耳,洗干净,再者枣也洗干净下; 烧开水,将黑木耳和枣煮熟就可以,在加点糖,做调料。

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(创建于2013-12-08)

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木耳枣汤  黑木耳枣汤  
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