爱心葱油拌面

材料

主料:切面

辅料:猪油胡萝卜丝黄瓜丝亦可)、葱、姜

调料:盐、鸡精酱油、白糖、料酒、桂皮、大料

做法

1、 坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可

(创建于2014-03-12)

关键词

爱心葱油拌面  葱油  爱心  
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葱油拌面的做法
拌面的做法

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