炒麻油鸡酒
材料
做法
1~烧热麻油, 炒香姜片, 再下鸡肉翻炒直肉色变白
2~除了红糟酒, 其它调味都加入拌炒片刻
3~最后加入红糟酒以小火焖煮10分钟直鸡肉入味即可
[小贴示: 如果你用的红糟酒是较浓的, 可以加入少许清水和调整一下调味料]
(创建于2013-11-02)1~烧热麻油, 炒香姜片, 再下鸡肉翻炒直肉色变白
2~除了红糟酒, 其它调味都加入拌炒片刻
3~最后加入红糟酒以小火焖煮10分钟直鸡肉入味即可
[小贴示: 如果你用的红糟酒是较浓的, 可以加入少许清水和调整一下调味料]
(创建于2013-11-02)