糖汁苹果

材料

苹果2个,白糖150克,自制桂花酱随意,油,水80毫升

做法

1.把苹果去皮去内核,切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热,下苹果块炸熟(筷子通过即可,苹果炸过头会变软),把微黄的苹果捞出沥油。

2.小火,锅内留少许底油烧至四成热,倒入白糖,清水桂花酱慢慢熬,边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁,直到糖汁颜色变深变稠,最后倒入炸熟的苹果,让它均匀裹上糖汁。

小诀窍

哪天买到了很难吃的苹果,就试试做做糖汁苹果,它能使苹果变得好吃起来,不破坏你的心情。

(创建于2014-03-19)

关键词

糖汁苹果      苹果  
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