雪菜毛豆肉片

材料

雪菜

毛豆

肉片

做法

1.肉洗净,切片,放入碗中加淀粉、酱油拌匀,腌15分钟;

2.雪里蕻洗净,切末;毛豆去壳,洗净;红辣椒去蒂、洗净,切丁;

3.锅中倒入食用油,依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香;

4.再加入肉片及雪里蕻炒熟,调入味精、料酒炒匀即可。

(创建于2013-03-08)

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毛豆的做法
肉片的做法

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