紫甘蓝乳酪烩米饭

材料

鲜虾仁紫甘蓝大米培根洋葱玛斯卡波奶酪橄榄油白葡萄酒白胡椒黄油

做法

1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒

2\将大米哥哥洗净控干水。

3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈

4、中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用

5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可

(创建于2013-12-16)

关键词

紫甘蓝乳酪烩米饭  乳酪  紫甘蓝  
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