美味香菇粥

材料

鲜香菇6朵,扇贝柱18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到),大米 60克,

小白菜6棵,糯米粉少量,牛奶6大匙,盐2.5小匙

做法

1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;

2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;

3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;

4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;

5、放入香菇片、小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

(创建于2014-04-16)

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香菇粥  美味香菇  美味  
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香菇的做法

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