养生芝麻葱绿鲜鸡粥

材料

鸡肉鸡骨鸡皮,东北米,烤熟黑芝麻,烤熟白芝麻,葱绿末,香麻油白胡椒,盐

做法

1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉,皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用)

2.另取锅,米水比例约(1:6),将白粥煮到见稠后,倒入鸡高汤小火熬煮到滚稠,米粒软透就行.

3.加点盐调味后,取碗盛粥,放上鸡肉丝,鸡皮丝,再撒黑白芝麻,葱绿末,白胡椒粉并滴点香麻油提味.

(创建于2014-04-24)

关键词

养生芝麻葱绿鲜鸡粥  鸡粥  
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