红糖山药

材料

山药0.5根,红糖1大匙

做法

1.山药去皮洗净,切成段泡在盐水里;

2.放进蒸锅,大火蒸20分钟至熟;

3.红糖加适量水,煮开后,浇在山药上即可,也可以用些水淀粉勾薄茨。

小诀窍

1、山药去皮后要立即放进盐水里,防止氧化; 2、想省事的,也可以将山药蒸熟后直接吃或者把红糖蘸着吃。

(创建于2014-01-25)

关键词

红糖山药  红糖    
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山药的做法

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