蒜蓉开边虾

材料

食谱用料:大虾彩椒

调料:姜蒜、料酒、盐

做法

1、大虾洗净,彩椒切成碎丁

2、从大虾的背部下刀片开,去掉虾线,用刀刃点断虾腹部的筋,加盐和料酒腌10分钟

3、把蒜蓉和姜末塞进虾背部

4、再撒上彩椒丁,锅中烧开水将虾放入蒸锅中蒸

5、3分钟以后取出,盛出装盘

(创建于2013-08-12)

关键词

蒜蓉开边虾  蒜蓉      
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