木瓜银耳糖水

材料

木瓜半只约200克,银耳3大朵约20克,冰糖适量约50克

做法

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵;木瓜削皮去籽,切成小块。

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小诀窍

1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入。取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可。

2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

(创建于2014-04-26)

关键词

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