生烤糟腌排骨配绿茶小馒头

材料

原料: 纯猪排150克,馒头棍20克,豆苗10克,芝麻2克,芒果粒5克

调料: 番茄酱 60克 生粉 20克 A1酱 15克 黑醋 18克 各种香料(八角桂皮等) 30克

做法

1. 纯排洗净改刀,加入香料调味,入锅煮至筷子可轻松插入肉为止,起锅放入七成热的油锅,炸上色,摆盘。

2. 番茄酱、生粉、A1酱混合煮沸,淋在纯排上,用黑醋划线。

3. 上面点缀芝麻、馒头棍、豆苗、芒果粒即可。

(创建于2013-11-02)

关键词

生烤糟腌排骨配绿茶小馒头  小馒头  绿茶  糟腌  生烤  
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