奶油南瓜汤

材料

材料南瓜洋葱玉桂粉、熟杏仁黄油鸡汤奶油、盐、胡椒

做法

1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝。

2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂。

3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。

4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味。

5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰。

特别关照

玉桂粉(CINNAMON),又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一。

(创建于2014-03-21)

关键词

南瓜汤  奶油南瓜  奶油南瓜汤  
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