鳗鱼箱寿司

材料

寿司饭300克,熟鳗鱼肉适量,酱油适量。

做法

1、取圆形或方形模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,铺满鳗鱼肉,盖好保鲜膜,用力压成形。

2、脱模,去除保鲜膜,切成大小适中的块即可,食用时淋酱油(熟鳗鱼是从超市买成品,买回后放入微波炉内烤脆最好)。

(创建于2013-12-02)

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