日式山药饭
材料
做法
1、把山药去皮,然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。
2、把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里,再加进几滴酱油调味。
3、用筷子把调好味的山药糊打匀。
4、把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。
5、盛一碗煮好的米饭,把山药糊浇在饭面。
6、把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好,还可以再加1只小鹌鹑蛋。
(创建于2013-07-24)1、把山药去皮,然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。
2、把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里,再加进几滴酱油调味。
3、用筷子把调好味的山药糊打匀。
4、把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。
5、盛一碗煮好的米饭,把山药糊浇在饭面。
6、把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好,还可以再加1只小鹌鹑蛋。
(创建于2013-07-24)