脆皮炸鲜奶

材料

鲜奶300克,椰浆75克,炼乳50克,鹰粟粉40克,发粉糊300克,黄油30克。

做法

用黄油炙锅,将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状,倒入铁盒中入冰箱冷藏至凝固,然后将其切成长6cm、厚2cm的长条状,并裹上发粉糊入6成油锅中炸至金黄酥脆即可。

小诀窍

特点

酥脆可口,奶香味浓。

(创建于2014-03-24)

关键词

脆皮炸鲜奶  鲜奶  脆皮  
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炸鲜奶的做法

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