水煎馒头

材料

葱花芝麻,水,面粉,油

做法

1.面团发酵完毕进行整形,然后醒发20分钟。

2.平底锅放油至油热,放入馒头坯子,中小火煎两分钟,

3.再放入用10克面粉和100克水和成的面粉水至馒头的1/3处,盖盖中小火10分钟之后,撒芝麻和葱花,直到底部金黄酥脆即可出锅。

(创建于2013-09-20)

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