金汤竹燕子

材料

 250克,芦荟50克,母鸡蹄花排骨凤爪各适量

做法

1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。

2、芦荟去皮,切成颗粒,与洗净的竹花分别汆透,放入盅内。

3、高汤调好味,淋入盅内即成。

创新说明

用竹花做成燕窝口味,再配以芦荟增加其营养成分。

小诀窍

特点

 

汤香味鲜,营养丰富。

喻修志 (贵州)

(创建于2013-08-19)

关键词

金汤竹燕子      
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