莲子大枣芡实煲香芋

材料

用料原材料:莲子20克,大枣20克,芡实5克,香芋300克,清汤1200克,色拉油500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒1克。

做法

1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块。

2、净锅上火,放入色拉油将芋头炸脆。

3、净锅上火,放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

莲子可治脾虚泄泻、心虚所致的失眠以及心悸、尿频等症,还可清心火。

爱心提示

一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食用。

(创建于2013-08-30)

关键词

莲子大枣  莲子大枣芡实煲香芋  芡实  大枣  
4.54位评价

香芋的做法
莲子怎么吃

小知识

相关食物