蒜蓉红薯藤

材料

红薯藤梗200克,红辣椒碎15克,蒜蓉5克,盐适量,味精适量

做法

1.热油下红薯藤梗。

2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克,继续炒1分钟,最后放盐、味精即可。

小诀窍

炒红薯藤一定要大火热油旺炒,时间最好不要超过2分钟,这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。 理红薯藤要用手摘断,不要用刀切。

(创建于2013-03-08)

关键词

蒜蓉红薯藤  蒜蓉    

红薯的做法

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