团圆水饺
材料
做法
1．大白菜洗净、剁碎，放入盆中，加入盐1/2小匙腌拌15分钟，用纱布挤干水分；
2、葱、姜均洗净，切末，放入碗中加入猪肉馅、2大匙水以及调味A料拌匀，再加入挤干的大白菜拌匀成肉馅，包入饺子皮内捏成皱褶。
3、锅中倒入半锅水煮沸，放入饺子并用勺子略为搅动，待煮开，加入半杯水，煮至饺子浮起，盛出即可。
（创建于2013-06-27）
1．大白菜洗净、剁碎，放入盆中，加入盐1/2小匙腌拌15分钟，用纱布挤干水分；
2、葱、姜均洗净，切末，放入碗中加入猪肉馅、2大匙水以及调味A料拌匀，再加入挤干的大白菜拌匀成肉馅，包入饺子皮内捏成皱褶。
3、锅中倒入半锅水煮沸，放入饺子并用勺子略为搅动，待煮开，加入半杯水，煮至饺子浮起，盛出即可。
（创建于2013-06-27）
