五柳虱目鱼

材料

材料煎熟虱目鱼1条约800克  葱、红辣椒各2支  香菇、竹笋、青椒各30克调味料A料：盐、糖、酱油各1小匙

做法

1．香菇泡软、去蒂，竹笋去皮，青椒、红辣椒去蒂及籽，均洗净、切丝；葱洗净、切段。

2．锅中倒入2大匙油烧热，放入葱段、青椒、红辣椒、香菇及竹笋炒香，加入A料炒匀，淋在煎好的鱼上，即可盛出。

（创建于2013-03-08）

关键词

五柳虱目鱼  五柳  鱼  
吴凌萱
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虱目鱼的做法

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