虾肉饺

材料

鲜肉馅400克、虾仁200克、鸡蛋1个、葱花15克

调味料:盐、味精、胡椒生粉

做法

1、虾仁放盛器中加盐。

2、用手抄拌。

3、放清水漂洗。

4、用布吸干。

5、将一半份量的虾仁切粒,另一半不用切粒,放容器中备用。

6、在切粒的虾茸上加入蛋清。

(创建于2014-01-11)

关键词

虾肉饺  虾肉      
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