鱼肉大葱饺

材料

原材料鱼肉………300克大葱………100克面团………500克调味料盐…………5克味精………6克白糖………8克麻油………少许生抽………少许

做法

1、鱼肉洗净去鳞,剁成泥;

2、鱼肉内加入所有调味料一起拌匀成馅;

3、取一面皮.内放20克鱼肉馅;

4、面皮对折包好,再包成三角形;

5、面皮折好卷成三眼形,即成生胚;

6、再放入锅中蒸8分钟至熟即可。

特别提示

鱼要选用活的。

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(创建于2013-12-31)

关键词

鱼肉大葱饺  鱼肉    
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大葱的做法

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