猪肉韭菜饺

材料

原材料肉末………600克韭菜………150克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克白糖………7克麻油………少许生抽………少许老抽………少许

做法

1、韭菜洗净,切成碎末;

2、再加入所有调味料;

3、一起拌匀成馅;

4、取一面皮,内放20克馅料;

5、将面皮从四个角向中间收拢;

6、先将其捏成四角形;

7、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形;

8、入锅中蒸6分钟至熟即可。

特别提示

肉最好选用五花肉。

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(创建于2014-04-03)

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韭菜饺  猪肉韭菜饺  
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猪肉的做法
韭菜的做法

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