金针菇玉米冰糖羹

材料

用料金针菇罐头100g,玉米粉150克,樱桃冰糖各适量。

做法

1、玉米粉用清水调匀。金针菇洗净,一分为二。

2、锅内加清水,上火加热,边搅边倒入调好的玉米粉,再加入金针菇及冰糖烧开。

3、将煮好的羹倒入大碗中,上面点缀樱桃即成。

小诀窍

特点

夏天可将此羹晾凉后放入冰箱内冰镇,取出当作冷饮食用。此羹含有B族维生素,有益智宁心、润肺祛燥的功能。

(创建于2013-07-07)

关键词

金针菇玉米冰糖羹  冰糖  金针  
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