焗土豆

材料

土豆400克,酸奶油50克,锡纸1张,香菜适量。

做法

1、将土豆洗净,开半,用锡纸包起。将包起的土豆移入烤箱,烤透即可。

2、将香菜洗净沥干水,切成细末。

3、将烤熟土豆切十字刀,剞成花状,挤上酸奶油,撒上香菜末。

小诀窍

特点

制作简单,味香可口。

烹饪秘诀

将土豆开半2/3深,小火慢烤。

(创建于2013-03-08)

关键词

焗土豆    

土豆的做法

小知识