火腿虾多士

材料

罐头火腿100克,海虾仁100克,洋葱50克,三文治包6片,蛋黄1只,盐,胡椒浆,牛油

做法

1、罐头火腿和虾仁剁碎备用;

2、将三文治包去皮,然后切成三角形,备用;

3、爆香洋葱,下火腿和虾仁翻炒,以适量盐和胡椒粉调味,加入蛋黄拌匀,煮开后取出,放在一片三文治包上,然后盖上另一片三文治包,蘸蛋浆,中火煎至两面金黄至香脆,然后涂少许牛油便成。

(创建于2014-01-19)

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虾多士  火腿虾多士  多士  
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