烧肉虾干炒芦蒿

材料

芦蒿400克,烧肉150克,虾干50克,红萝卜100克,蒜头(去衣拍碎)15克,盐,糖,头抽米酒花生油

做法

1、将芦蒿洗净切段备用;

2、烧肉切条备用;

3、虾干洗净沥干水分备用;

4、红萝卜去皮切细条备用。

5、开锅下油,爆香拍蒜,放入芦蒿和红萝卜大火翻炒片刻,然后加入烧肉和虾干继续翻炒,攒少许头抽和米酒。

6、最后以盐、糖调味,上碟便成。

(创建于2013-12-05)

关键词

烧肉虾干炒芦蒿  芦蒿  干炒  虾干  
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