花瓜竹笙鸡汤

材料

竹笙:3条光鸡:1只花瓜:(大瓶装)半瓶  花瓜汁:3汤匙姜:2片水:10碗

做法

1. 竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;

2. 洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;

3. 把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。

小诀窍

功效:

鲜香开胃,富含氨基酸,提高人体免疫抗病能力。

(创建于2013-11-06)

关键词

竹笙鸡汤  花瓜竹笙鸡汤  竹笙  花瓜  
1.52位评价

鸡汤的做法大全

小知识

相关食物