香信红枣花生汤

材料

香信2朵  红枣3颗  花生20粒  黄酒1/4茶匙(2ml)橄榄油2滴姜汁1/4茶匙(2ml)  盐适量

做法

1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟后洗净。

2)把香信,红枣和花生放入炖盅,调入黄酒,橄榄油和姜汁,盖上盖子,放入蒸锅中大火蒸1小时。食用前,调入适量盐。

超级�嗦:

**香信是一种菌类,如果没有,可以用香菇替代。

**这道菜谱是一人量,可根据实际情况,添加炖盅和配料,蒸制时间不变。蒸锅中的水要多一些,以免长时间大火加热导致干锅。

(创建于2014-01-18)

关键词

花生汤  红枣花生  红枣花生汤  香信红枣花生汤  花生  香信  
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红枣的吃法

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