青豆玉米羹

材料

新鲜嫩玉米400克  罐装菠萝25克  青豆25克  淀粉适量  冰糖250克

做法

1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;

2.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。

注意

汁浓香甜,营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜,味道同样鲜美,而且省时省力。

(创建于2013-08-18)

关键词

米羹  青豆玉米  青豆玉米羹  玉米羹  
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青豆的做法
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